Wagyu (Вагю)
Мраморная говядина Вагю – это уникальное деликатесное мясо, для получения которого используется особая порода бычков и точное соблюдение правил их содержания. Купить Вагю можно в нашем интернет-магазине, который сотрудничает с компанией SMEAT – единственным официальным поставщиком японской мраморной говядины в России.
Особенность говядины Вагю
Чтобы получить действительно вкусное, нежное и деликатесное мясо, маленькие бычки отпаиваются качественным молоком, после чего пасутся на горных склонах, где кристально чистый воздух, свежая вода и богатая, сочная зелень. Когда они немного подрастают, их откармливают высококачественным зерном. Также в рацион обязательно включены продукты от производства пива и сакэ. Обязательной ежедневной процедурой является вычесывание специальными массажными щетками. Для активного роста и спокойствия животных содержат в помещениях, где играет классическая музыка.
Именно поэтому японское мясо Вагю отличается сочным и невероятным вкусом. Уникальное питание, массаж и минимум стресса делают мясо настолько нежным, что оно просто тает во рту.
Купить мясо Вагю
Наш интернет магазин предлагает премиальную мраморную говядину Вагю для приготовления блюд японской и европейской кухни. Мы работаем с лучшим международным поставщиком, который обеспечивает премиальное качество и непревзойденный вкус.