Передние ребра • Chuck ribs Wagyu
| степень мраморности | A4, A5 |
|---|---|
| Средний вес | 3,5-5,0 кг |
| Условия хранения | Охлажденное. Температура 0°С + 4°С |
| Производитель | Япония |
| Тип упаковки | вакуумная упаковка |
| Вид разделки | Отруб |
Описание товара
Говяжьи ребрышки — полезный и очень вкусный деликатес! Универсальность этого продукта оценили многие именитые повара, а насыщенный вкус и нежную структуру — ценители настоящего мяса. Ребрышки, полученные из туши японских бычков Вагю, раскрывают эти свойства в полной мере.
Они могут использоваться для приготовления самых разных блюд — от питательного бульона до аппетитных закусок, поджаренных на гриле. Диетологам вряд ли понравится количество калорий — но даже они согласятся, что ребрышки содержат массу полезных веществ. Протеины, железо, макро- и микроэлементы — то, что нужно для активной жизни.
Рекомендуем попробовать
5 050 руб/кг
Розовый морской окунь • Akamutsu
Средний вес: 0,3-0,6 кг
4 250 руб/кг
Нитепёр полосатый «Итоёри» • Itoyori
Средний вес: 0,8-1 кг
6 440 руб/кг
Японский полурыл «Сайори» • Sayori
Средний вес: 80-100 г
5 750 руб/кг
Океанский Бонито • Katsuo
Средний вес: 3-5 кг
4 370 руб/кг
Мраморная камбала • Makogarei
Средний вес: 0,2-0,4 кг
4 950 руб/кг
Японский палтус • Hirame
Средний вес: 0,8-1,2 кг
10 350 руб/кг
Глубоководный красный окунь «Кинки» • Kinki
Средний вес: 0,2-0,4 кг
4 650 руб/кг
Японская ставрида «Аджи» • Aji
Средний вес: 0,2-0,4 кг
4 720 руб/кг
Японская макрель «Саба» • Japanese mackerel «Saba»
Средний вес: 0,6-0,9 кг
5 520 руб/кг
Кинмедай • Kinmedai
Средний вес: 0,6-1,0 кг
4 830 руб/кг
Полосатая ставрида «Шима-аджи» • Shima-aji
Средний вес: 1,5-2,5 кг
7 130 руб/кг
Амадай • Amadai
Средний вес: 0,8-1,5 кг
3 790 руб/кг
Красный морской окунь «Тай» (Мадай) • Tai (Madai)
Средний вес: 1,5-2,5 кг
3 200 руб/кг