Передние ребра • Chuck ribs Wagyu

степень мраморности	A4, A5
Средний вес	3,5-5,0 кг
Условия хранения	Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
Производитель	Япония
Тип упаковки	вакуумная упаковка
Вид разделки	Отруб

Заказы на охлажденную продукцию принимаются за неделю, ориентировочно четверг-пятница. Совершив дозаказ к основному в субботу или воскресенье на любую сумму, вы сокращаете возможность поставщиков обеспечить 100% привоз, так как наши работники могут не уложиться в срок.

Описание товара

Говяжьи ребрышки — полезный и очень вкусный деликатес! Универсальность этого продукта оценили многие именитые повара, а насыщенный вкус и нежную структуру — ценители настоящего мяса. Ребрышки, полученные из туши японских бычков Вагю, раскрывают эти свойства в полной мере.

Они могут использоваться для приготовления самых разных блюд — от питательного бульона до аппетитных закусок, поджаренных на гриле. Диетологам вряд ли понравится количество калорий — но даже они согласятся, что ребрышки содержат массу полезных веществ. Протеины, железо, макро- и микроэлементы — то, что нужно для активной жизни.

Рецепты приготовления