Подплечный край без шеи Вагю (WAGYU chuck roll neck off), кг

cтепень мраморности

A4, A5

Средний вес

16 000-18 000 г

Условия хранения

Охлаждённое. t 0 4°C

Производитель

Япония

Тип упаковки

вакуумная упаковка

Вид разделки

Отруб

Как купить весовой товар?

Положите товар в корзину. Менеджер уточнит нужный вес при оформлении заказа.

Выберите степень мраморности из списка ниже

По умолчанию А5

Вес в граммах
2 072 руб/100гр
Цена за 1 кг: 20720 руб
Купить в один клик
Заказы на охлажденную продукцию принимаются за неделю, ориентировочно четверг-пятница. Просим учитывать, что совершая дозаказ к основному заказу в субботу или воскресенье на любую сумму, вы сокращаете возможность поставщиков обеспечить 100% доставку для дальнейшей авиаперевозки. В этом случае, мы всегда принимаем решение в пользу свежести поставляемых продуктов, и, возможно мы предложим вам оформить дозаказ отдельным заказом на более позднюю дату.
Описание товара

Отруб Чак Ролл — идеальный продукт для тех, кто любит эксперименты. Полученный из премиального мраморного мяса Вагю, он сделает любое мясное блюдо уникальным, сочным и нежным.

Отруб Чак Ролл сочетает в себе лучшие вкусовые качества мяса Вагю, а также несколько уникальных особенностей. Его главный секрет — в отсутствии сухожилий и большом количестве тонких жировых прослоек, что обеспечивает особенную нежность готового блюда. Чак Ролл вырезается из нижней части шеи быка — той части туши, которая почти не участвует в движении, и потому накапливает очень мало мышечной массы.

Мы позаботимся о том, чтобы мраморная говядина для стейков попала на ваш стол, сохранив максимум вкуса и аромата, чтобы вы могли удивить тех, кого действительно цените.

ОБЯЗАТЕЛЬНО УТОЧНЯЙТЕ ВЕС ТОВАРА У МЕНЕДЖЕРА МАГАЗИНА!