Тунец

Тунец является уникальной рыбой, которая используется в средиземноморской и японской кухне. Она легкая и диетическая, но при этом очень сытная, нежная и вкусная. Если нужно заказать тунец самого высокого качества, то следует отдавать предпочтение только качественной продукции с японского рынка Цукиджи (Tsukiji), нынешнего Тоёсу (Toyosu). Мы поставляем как тушки тунцов от 80 кг, так и отдельные части рыбы. Покупка тунца в Японии гарантирует непревзойденную свежесть, нежнейший вкус и возможность использования для блюд высокой кухни. Также в нашем магазине можно заказать морского окуня или морского угря из Японии.

Преимущества японского тунца

Тунец называют морской говядиной из-за ее красного цвета мяса, а также высокого содержания железа и белков. У него слабо выраженный рыбный вкус, что делает его уникальным компонентом для любых блюд. Купить тунец можно для приготовления суши, сашими, салатов, стейков, холодных и горячих закусок.

К преимуществам японского тунца относится:
• нежность мяса;
• плотная консистенция;
• питательность;
• высокое содержание белка;
• польза для организма.

Для приготовления сложных блюд, стейков и суши рекомендуется использовать только свежий японский тунец или рыбу шоковой заморозки. В таком случае тунец не потеряет структуру, вкус и полезные свойства. При неправильной заморозке кристаллы льда прорезают волокна мяса, поэтому после размораживания рыба становится рыхлой и неаппетитной. Для ценителей качественного продукта мы доставляем тунца в шоковой заморозке или свежем виде, который быстро реализуется, чтобы обеспечить клиентов только натуральной и свежей рыбой.
Доставка свежей тушки с Японии позволяет сохранить структуру, качество и полезные свойства рыбы. Купить качественную японскую рыбу в Москве можно как для ресторанного бизнеса, так и для приготовления дома в нашем интернет-магазине Tsukiji.group.

Заказать тунец в нашем интернет-магазине

Рыба относится к скоропортящимся продуктам, поэтому мы реализуем продукцию шоковой заморозки. Такой тунец сохраняет пользу, вкусовые свойства и уникальную структуру, которая напоминает мраморную говядину. В нашем интернет-магазине осуществляется продажа тунца высочайшего качества, гарантирующего безупречность блюд на его основе.