Тунец Альбакор филе (Tuna fillet Albakor)
Средний вес: 500-5000 г
1 050 руб/100гр
Тунец Бигай Щека (Tuna Bigeye Kama)
Средний вес: 500-5000 г
1 050 руб/100гр
Филе тунца (Индия) • Tuna Fillet (India)
Средний вес: 500-5000 г
1 170 руб/100 г
Тунец Блюфин Щека (Tuna Bluefin Kama)
Средний вес: 500-5000 г
970 руб/100гр
Заказы на охлажденную продукцию принимаются за неделю, ориентировочно четверг-пятница. Просим учитывать, что совершая дозаказ к основному заказу в субботу или воскресенье на любую сумму, вы сокращаете возможность поставщиков обеспечить 100% доставку для дальнейшей авиаперевозки. В этом случае, мы всегда принимаем решение в пользу свежести поставляемых продуктов, и, возможно мы предложим вам оформить дозаказ отдельным заказом на более позднюю дату.

Тунец является уникальной рыбой, которая используется в средиземноморской и японской кухне. Она легкая и диетическая, но при этом очень сытная, нежная и вкусная. Если нужно заказать тунец самого высокого качества, то следует отдавать предпочтение только качественной продукции с японского рынка Цукиджи (Tsukiji), нынешнего Тоёсу (Toyosu). Мы поставляем как тушки тунцов от 80 кг, так и отдельные части рыбы. Покупка тунца в Японии гарантирует непревзойденную свежесть, нежнейший вкус и возможность использования для блюд высокой кухни. Также в нашем магазине можно заказать морского окуня или морского угря из Японии.
Преимущества японского тунца
Тунец называют морской говядиной из-за ее красного цвета мяса, а также высокого содержания железа и белков. У него слабо выраженный рыбный вкус, что делает его уникальным компонентом для любых блюд. Купить тунец можно для приготовления суши, сашими, салатов, стейков, холодных и горячих закусок.

К преимуществам японского тунца относится:
• нежность мяса;
• плотная консистенция;
• питательность;
• высокое содержание белка;
• польза для организма.

Для приготовления сложных блюд, стейков и суши рекомендуется использовать только свежий японский тунец или рыбу шоковой заморозки. В таком случае тунец не потеряет структуру, вкус и полезные свойства. При неправильной заморозке кристаллы льда прорезают волокна мяса, поэтому после размораживания рыба становится рыхлой и неаппетитной. Для ценителей качественного продукта мы доставляем тунца в шоковой заморозке или свежем виде, который быстро реализуется, чтобы обеспечить клиентов только натуральной и свежей рыбой.
Доставка свежей тушки с Японии позволяет сохранить структуру, качество и полезные свойства рыбы. Купить качественную японскую рыбу в Москве можно как для ресторанного бизнеса, так и для приготовления дома в нашем интернет-магазине Tsukiji.group.
Заказать тунец в нашем интернет-магазине
Рыба относится к скоропортящимся продуктам, поэтому мы реализуем продукцию шоковой заморозки. Такой тунец сохраняет пользу, вкусовые свойства и уникальную структуру, которая напоминает мраморную говядину. В нашем интернет-магазине осуществляется продажа тунца высочайшего качества, гарантирующего безупречность блюд на его основе.