Главное правило любого японского шефа: если нужна свежая японская рыба, то купить ее следует по возможно низкой цене, но максимально высокой пробы. Интернет-магазин Tsukiji.group получает рыбу премиального качества прямиком от рейтинговых японских рыботорговцев. Также особого внимания заслуживают морепродукты из Японии.
Наши предложения японских продуктов удовлетворят самые строгие требования гурманов и эстетов, а также следящих за здоровьем и фигурой.
В рыбной карте Tsukiji.group девять видов идеальной основы для сашими окономияки, стейков и суши: свежезамороженный, охлажденный тунец:
• целый с головой,
• филе с кожей и без;
• стружка.
И среди этого гастрономического изобилия особое место занимают знаменитые виды тунца Блюфин (Bluefin), Чу-торо (Chu-toro) и О-торо (О-toro). Полноценный витаминный комплекс, незаменимые микроэлементы селен, фосфор, Омега-3, йод, отсутствие углеводов, минимум калорий и жиров заряжают силой ваши мышцы, сдерживают старение, выводят токсины, избавляют от депрессии. По своим тончайшим вкусовым качествам нежнейший деликатес в красных тонах приравнивается изысканностью к трюфелю или черной икре.
В каталоге специально представлено филе рыбы-меч. Оно удачно гармонирует с лимоном, соусом Понзу, деликатно сочетается с оливковым маслом и листьями салата, подается сырым, запеченным в духовке и на углях. Тонкий букет благородного вкуса, нежность и податливость мяса – эти качества продукта позволяют японским поварам называть блюда из рыбы-меч образцами традиционной кухни.
Золотой, красный, розовый, глубоководный, Касугодай – сам океан обеспечил разнообразие морских окуней от Tsukiji.group. Вариантов меню множество: сашими, суши, закуска с овощами и тофу, паровые котлетки, окунь, фаршированный дайконом, маки-суши, уха, маринованный окунь кусочками. Этот продукт обладает настоящей кулинарной универсальностью. Сочная нежность рыбы, витаминная и протеиновая насыщенность, минимум жиров – выбор ценителей редкого сочетания пользы и вкуса.
Угорь под соусом и охлажденный потрошенный Анаго – деликатес для тех, кто предпочитает пикантный, сочный, яркий вкус и ищет природный источник высококачественных жиров, витаминов и белков.
Ставрида, рыба-игла, макрель, печень рыбы-черта, палтус, мраморная камбала – основа элитарного меню диетической направленности.
В интернет-магазине Tsukiji.group можно подобрать, заказать и купить оптом и в розницу непотрошеную рыбу без упаковки и рыбное филе в вакуумной упаковке, предотвращающей выход влаги и сохраняющей свежесть качественно охлажденной рыбы, рыбу шоковой заморозки.
• самовывоз;
• доставка курьерской службой (МКАД +15-45 км);
• транспортной компанией в любой российский регион.
Отображение 1–24 из 71