Янтарный джек Канпачи • Kanpachi (филе) • Amber Jack Lion

Средний вес	0-1, 1, 5 кг
Условия хранения	Охлаждённое. t 0 4°C
Вид разделки	филе
Тип упаковки	вакуумная упаковка
Производитель	Япония
Номер Товарной Позиции	0101-0449-027

Получить цены для юрлиц

Заказы на охлажденную продукцию принимаются за неделю, ориентировочно четверг-пятница. Просим учитывать, что совершая дозаказ к основному заказу в субботу или воскресенье на любую сумму, вы сокращаете возможность поставщиков обеспечить 100% доставку для дальнейшей авиаперевозки. В этом случае, мы всегда принимаем решение в пользу свежести поставляемых продуктов, и, возможно мы предложим вам оформить дозаказ отдельным заказом на более позднюю дату.

Описание товара

Канпачи или Амберджек – пелагическая стайная рыба, которая достигает больших размеров при жизни. Встречается в умеренно тёплых и тропических водах Индийского океана, вокруг Китая, Филиппин, Кореи и Японии. Канпачи по своей сути — хищник. Питается другими типами рыбы и небольшими кальмарами. Рыба содержит много белка, богата витаминами В и D и жирными кислотами Омега-3. Канпачи — отличная рыба для суши. Потому что обладает нежным вкусом, не слишком жирной, мягкой и мясистой текстурой, которую легко жевать. Цвет мяса — от белого до розового и прозрачного. Если вы предпочитаете мягкий и лёгкий вкус — эта рыба для вас!

ОБЯЗАТЕЛЬНО УТОЧНЯЙТЕ ВЕС ТОВАРА У МЕНЕДЖЕРА МАГАЗИНА!

Рецепты приготовления