Заказы на охлажденную продукцию принимаются за неделю, ориентировочно четверг-пятница. Просим учитывать, что, совершая дозаказ к основному заказу в субботу или воскресенье на любую сумму, вы сокращаете возможность поставщиков обеспечить 100% доставку для дальнейшей авиаперевозки. В этом случает, мы всегда принимаем решение в пользу свежести поставляемых продуктов, и, возможно мы предложим вам оформить дозаказ отдельным заказом на более позднюю дату.
Кинмедай • Kinmedai крупный
Средний вес: 1,5-2,5 кг
5 950 руб/кг
Касугодай • Kasugodai
Средний вес: 0,3-0,4 кг
4 250 руб/кг
Желтохвост Хамачи • Hamachi «Green Tea»
Средний вес: 1,5-2,5 кг
4 100 руб/кг
Рыба-сабля Тачиуо • Tachiuo
Средний вес: 0,7-1,2 кг
5 950 руб/кг
Морской угорь Анаго • Anago
Средний вес: 1 кг
3 600 руб/кг
Каменная рыба Мебару • Mebaru
Средний вес: 0,3-0,6 кг
5 050 руб/кг
Японский полурыл Сайори • Sayori
Средний вес: 80-100 г
6 150 руб/кг
Нитепёр полосатый Итоёри • Itoyori
Средний вес: 0,7-1,0 кг
4 200 руб/кг

Чтобы приготовить из рыбы суши, стейки, салаты и другие первоклассные блюда, рекомендуется использовать ее только в охлажденном виде. При неправильной заморозке волокна рвутся, поэтому она теряет сочность и плотную структуру. Однако свежая рыба относится к скоропортящимся продуктам, поэтому следует отдавать предпочтение только надежным поставщикам.
В нашем интернет магазине можно купить охлажденную рыбу в Москве. Она поставляется в охлажденном или свежемороженом виде напрямую из Японии, и имеет всю необходимую сопроводительную документацию. Мы уже более 10 лет занимаемся регулярными поставками премиальной продукции в Россию.

Преимущества охлажденной рыбы

Наш интернет-магазин предлагает широкий ассортимент качественной рыбы оптом и в розницу. Свежая морская рыба является главным ингредиентом для приготовления суши, сашими, разнообразных салатов и закусок. Для некоторых блюд высокой кухни использовать замороженную продукцию запрещается из-за потери вкусовых качеств, структуры и полезных свойств.
Охлажденная рыба сохраняет первозданный вкус и полезные свойства, позволяя приготовить настоящие шедевры кулинарного мастерства. При этом для хранения продукции используется современное оборудование, а прямые поставки и быстрая продажа гарантирует высокое качество всех видов японской рыбы.

Купить охлажденную рыбу

Наш интернет-магазин предлагает охлажденную рыбу с японского рынка, которая отвечает требованиям самых известных ресторанов. Мы предлагаем только продукцию высочайшего качества, которая доставляется в кратчайшие сроки и с соблюдением всех правил.