Охлажденная

Рыба Черная треска • Gindara

Средний вес: 1,1-1,5 кг
5 100 руб/кг

Рыба Хамачи Лоин • Hamachi

Средний вес: 1,1-1,5 кг
4 100 руб/кг

Янтарный джек «Канпачи» филе • Kanpachi

Средний вес: 1,0-1,5 кг
4 500 руб/кг

Касугодай • Kasugodai

Средний вес: 0,3-0,4 кг
4 000 руб/кг

Желтохвост • Hamachi «Premium»

Средний вес: 1,5-2,5 кг
3 200 руб/кг

Желтохвост • Hamachi «Green Tea»

Средний вес: 1,5-2,5 кг
4 100 руб/кг

Морской угорь • Anago

Средний вес: 1 кг
3 600 руб/кг

Каменная рыба • Mebaru

Средний вес: 0,3-0,6 кг
3 700 руб/кг

Рыба-сабля • Tachiuo

Средний вес: 0,7-1,2 кг
3 900 руб/кг

Розовый морской окунь • Akamutsu

Средний вес: 0,3-0,6 кг
5 050 руб/кг

Японский полурыл «Сайори» • Sayori

Средний вес: 80-100 г
6 440 руб/кг

Нитепёр полосатый «Итоёри» • Itoyori

Средний вес: 0,8-1 кг
4 250 руб/кг

Океанский Бонито • Katsuo

Средний вес: 3-5 кг
5 750 руб/кг

Мраморная камбала • Makogarei

Средний вес: 0,2-0,4 кг
4 370 руб/кг

Глубоководный красный окунь «Кинки» • Kinki

Средний вес: 0,2-0,4 кг
10 350 руб/кг

Чтобы приготовить из рыбы суши, стейки, салаты и другие первоклассные блюда, рекомендуется использовать ее только в охлажденном виде. При неправильной заморозке волокна рвутся, поэтому она теряет сочность и плотную структуру. Однако свежая рыба относится к скоропортящимся продуктам, поэтому следует отдавать предпочтение только надежным поставщикам.
В нашем интернет магазине можно купить охлажденную рыбу в Москве. Она поставляется в охлажденном или свежемороженом виде напрямую из Японии, и имеет всю необходимую сопроводительную документацию. Мы уже более 10 лет занимаемся регулярными поставками премиальной продукции в Россию.

Преимущества охлажденной рыбы

Наш интернет-магазин предлагает широкий ассортимент качественной рыбы оптом и в розницу. Свежая морская рыба является главным ингредиентом для приготовления суши, сашими, разнообразных салатов и закусок. Для некоторых блюд высокой кухни использовать замороженную продукцию запрещается из-за потери вкусовых качеств, структуры и полезных свойств.
Охлажденная рыба сохраняет первозданный вкус и полезные свойства, позволяя приготовить настоящие шедевры кулинарного мастерства. При этом для хранения продукции используется современное оборудование, а прямые поставки и быстрая продажа гарантирует высокое качество всех видов японской рыбы.

Купить охлажденную рыбу

Наш интернет-магазин предлагает охлажденную рыбу с японского рынка, которая отвечает требованиям самых известных ресторанов. Мы предлагаем только продукцию высочайшего качества, которая доставляется в кратчайшие сроки и с соблюдением всех правил.