Верх оковалка Вагю (кострец+пиканья) • D-Rump Wagyu (Sirloin Butt+Picahna)

cтепень мраморности	A4, A5
Средний вес	8000-10000 г
Условия хранения	Охлаждённое. t 0 4°C
Производитель	Япония
Тип упаковки	вакуумная упаковка
Вид разделки	Отруб
Номер Товарной Позиции	0301-0149-008
ВЫБОР СОРТА	ВЫБЕРИТЕ СТЕПЕНЬ МРАМОРНОСТИ. БУДЕТ ПОКАЗАНА ЦЕНА ЗА 100 ГР ПРОДУКТА. МЕНЕДЖЕР УТОЧНИТ ТОЧНЫЙ ВЕС ОТРЕЗА

Получить цены для юрлиц

Заказы на охлажденную продукцию принимаются за неделю, ориентировочно четверг-пятница. Просим учитывать, что совершая дозаказ к основному заказу в субботу или воскресенье на любую сумму, вы сокращаете возможность поставщиков обеспечить 100% доставку для дальнейшей авиаперевозки. В этом случае, мы всегда принимаем решение в пользу свежести поставляемых продуктов, и, возможно мы предложим вам оформить дозаказ отдельным заказом на более позднюю дату.

Описание товара

Может ли японская мраморная говядина быть более доступной? Разумеется! Отруб Рамп, получаемый из задней части бедра — лучшее тому подтверждение. Он сохраняет в себе изысканный вкус говядины премиум-класса, но доступен практически каждому!

Отруб Рамп станет удачной основой для многих блюд. Он прекрасно сочетается с различными маринадами — этим секретом пользуются многие повара, чтобы сделать мясо еще более нежным и мягким, а также придать ему особые качества. Готовое блюдо объединит в себе все свойства премиальной мраморной говядины и великолепный вкус специй и маринада.

При этом стейк Рамп быстро и равномерно прожаривается — а значит, с его приготовлением справится любой повар, а вкуснейшие стейки будут поданы к столу в рекордно короткий срок.

Стейки Рамп выбирают те, кто любит кулинарные эксперименты и необычные сочетания вкуса: именно за это его ценят во многих ресторанах. Мы же позаботились о том, чтобы сохранить свежесть мяса, а также узнаваемый вкус и аромат японской мраморной говядины в своей продукции.

ОБЯЗАТЕЛЬНО УТОЧНЯЙТЕ ВЕС ТОВАРА У МЕНЕДЖЕРА МАГАЗИНА!

Рецепты приготовления