Восточная кухня – это особая философия. В центре внимания натуральные качественные продукты из Японии с минимальной обработкой. Основу рациона составляют рис, рыба, морепродукты, бобы, соусы, лапша, водоросли и приправы. Задача хорошего повара в том, чтобы максимально раскрыть естественный вкус каждого ингредиента. Правильную атмосферу создает особая сервировка. Японские блюда всегда выглядят в высшей степени эстетично.
Интернет-магазин Tsukiji предлагает широкий ассортимент бакалейных товаров из Японии, которые помогут в приготовлении традиционных блюд и позволят почувствовать всю многогранность японской культуры питания.
• Напитки. Освежающие напитки на основе натуральных компонентов (лимона и имбиря) зарядят энергией и подарят бодрость на весь день.
• Соусы Карри. Это густые соусы на основе овощей или мяса. Обладают приятным пряным вкусом и имеют три степени остроты. Подают Карри чаще всего с отварным рисом. Также его используют в качестве начинки для пирожков, ингредиента для густых супов, как подливу к лапше и котлетам тонкацу.
• Васаби. Его еще называют японским хреном. Из-за сильной остроты никогда не подается в чистом виде. Васаби смешивают с соевым соусом или чистой водой, пока не образуется паста. Данную приправу употребляют с суши, рисом, салатами или как ингредиент для более сложных соусов. Приобрести васаби можно уже в готовом виде или в форме порошка.
• Водоросли Тосака. Самыми популярными разновидностями являются красные и зеленые водоросли. Они богаты йодом и другими микроэлементами. Красивые волнистые края придают им особую декоративность, поэтому такие водоросли часто используют для украшения различных блюд. С водорослями готовят вкусные супы и салаты.
• Сок Yuzu. Натуральный напиток из японского лимона (юзу). Он обладает насыщенным терпким ароматом с цветочными нотками. По вкусу намного кислее привычных для нас лайма и традиционного лимона. Сок богат витаминами A, PP, а также калием. Продукт полезен для сердечников, является отличной профилактикой простуд.
• Маринованные плоды восковницы. Ее также называют китайской клубникой. Красные сочные плоды очень полезны для организма и обладают насыщенным вкусом. Это древнее растение на сегодняшний день довольно редкое.
• Тесто для пельменей. Они представлены двумя разновидностями. Гёдза – это пельмени для жарки, позаимствованные из китайской кухни. В тонком тесте может быть мясная или овощная начинка. В качестве дополнения обязательно идет соус. Другой вид – шумаи. Это открытые ароматные пельмени. В качестве начинки используют различные ингредиенты: мясо, овощи, морепродукты, молодые побеги бамбука. Чтобы максимально раскрыть все вкусовые качества блюда, его необходимо готовить на пару.
Мы предлагаем продукцию из Японии по ценам наиболее низким в Москве. Стоимость изделий указана в каталоге товаров.
Сотрудничая с нами, клиенты получают:
• аутентичные японские товары высокого качества;
• низкую цену;
• быструю доставку;
• возможность оплатить заказ удобным для них способом;
• приятные бонусы и скидки.
У нас широкий ассортимент товаров из Японии. Помимо вышеперечисленных позиций, можно заказать чаи, заправки для салатов, дрессинг, кунжутное масло, соусы, бобы и многое другое. Мы гарантируем высокое качество товаров. Наши менеджеры помогут подобрать необходимые продукты и быстро оформить заказ.