Перилла (листья) • Shiso • Perilla leaves

2 485 руб.

2 485 руб/уп
Купить в один клик
Артикул: УТ000000245 Категории: ,

Описание

Шисо, или перилла, — разновидность мяты. У шисо округлой формы листья с зубчатыми краями, напоминающие листья крапивы, и они очень популярны в японской кухне, где чаще всего сопровождают блюда из сырой рыбы. Впрочем, и в салаты и горячие закуски их тоже добавляют. Ни с чем не сравнимый вкус листьев, облагораживает сырую рыбу, подчёркивая её свежесть.
Японцы, зная, что сырую рыбу ecть нe безопасно, традиционно подают суши и сашими с листьями Шисо, так как считают её самым эффективным средством против гельминтов. Но Шисо не только обеззараживает рыбу, а также выводит яды из организма и является антисептиком.

Детали

Производитель

Япония

вес товара

100 г

Номер Товарной Позиции

0401-0549-005


Вам может понравится