Заказы на охлажденную продукцию принимаются за неделю, ориентировочно четверг-пятница. Совершив дозаказ к основному в субботу или воскресенье на любую сумму, вы сокращаете возможность поставщиков обеспечить 100% привоз, так как наши работники могут не уложиться в срок.

Находка для любителей и искушенных мясоедов, знатоков демократичной лаконичности альтернативных стейков – стейк tri-tip. Вырезка из верхней треугольной мышцы говяжьего задка – тазобедренной части молодого черного бычка, зернотравяного откорма. Бюджетный стейк премиум-класса.

Трай-тип стейк – нежнейшее конусообразное мясо с выразительной характером и запоминающейся текстурной четкостью. Сочный три-тип, популярность которого неумолимо возрастает с 50-х годов прошлого века, любовно назван кулинарами стейком Санта Марии – мясом для семейного стола:

  • небольшое время готовки;
  • вариативность блюд;
  • разнообразие способов приготовления.

Трай-тип сохраняет свою самобытность и при кардинально глубокой прожарке Well и при легком, сиюминутной Rare – с сырцой и кровью. Стейк одинаково полезен для детей, людей активного и почтенного возраста содержанием:

  • витаминной группы В, подпитывающий нервную систему;
  • полиненасыщенными кислотами Омега (как 3, так и 6), активизирующим память, стимулирующим кровообращение и препятствующий депрессивной усталости;
  • укрепляющим иммунную сопротивляемость йодом;
  • структурирующим мышечную крепость белком.

Купить трай-тип – смычную говядину с первородным «мужским» вкусом — предпочитают те, кто знает, что простой рецепт с легкостью превращается на сковороде, в духовке, гриле, мангале, решетке, сотейнике в в элитное мясное блюдо. Он хорош соло и с разноплановым соусом – от классической томатной, соевой приправы, до апельсиновой и лимонной. Шикарно гармонирует с вином и соком. Стейк трай-тип – мясо, что хочется есть.