Филе тунца (Индия) • Tuna Fillet (India)

Средний вес	500-5000 г
Условия хранения	Свежемороженое. t -40 -45°C
Тип упаковки	индивидуальная упаковка
Вид разделки	филе
Производитель	Япония
Номер Товарной Позиции	0102-0389-013
Диапазон выбора веса:	500-5000 г

Получить оптовый прайс лист

Заказы на охлажденную продукцию принимаются за неделю, ориентировочно четверг-пятница. Просим учитывать, что совершая дозаказ к основному заказу в субботу или воскресенье на любую сумму, вы сокращаете возможность поставщиков обеспечить 100% доставку для дальнейшей авиаперевозки. В этом случае, мы всегда принимаем решение в пользу свежести поставляемых продуктов, и, возможно мы предложим вам оформить дозаказ отдельным заказом на более позднюю дату.

Описание товара

Тунец относится к редким и деликатесным видам рыб. Этот индийский тунец отобран прямо в море японскими специалистами в соответствии с японскими требованиями к качеству и вкусу. Торо считается одной из самых вкусных частей тунца. Это мякоть, вырезанная из брюшка. В русской кухне рыбье брюшко называется «теша» — от слова «тешить», то есть баловать, нежить. Вкус мяса просто потрясающий. Купить деликатесного тунца по доступной цене в России можно в нашем магазине.

Особенность тунца О-Торо

Его главное отличие – отсутствие ярко выраженного рыбного привкуса. В Европе такого тунца называют «морской говядиной». Текстура мякоти невероятно нежная и напоминает сливочное масло.

Из тунца получаются вкуснейшие суши и сашими, а также сочные и мягкие стейки. Гурманы советуют попробовать эту рыбу сырой: с соусами и лимонным соком или вообще без каких-либо приправ.

Интернет-магазин Tsukiji.group предлагает своим клиентам только самую свежую рыбу из Японии. Продукция подвергается шоковой заморозке без нарушения структуры волокон (температура от -40 до — 45 градусов). На ваш стол попадает только самая качественная рыба с отменным вкусом.

ОБЯЗАТЕЛЬНО УТОЧНЯЙТЕ ВЕС ТОВАРА У МЕНЕДЖЕРА МАГАЗИНА!

Рецепты приготовления