
вес товара | 1 кг |
---|---|
Условия хранения | Свежемороженое. t -18 -20°C |
Тип упаковки | индивидуальная упаковка |
Производитель | Россия |
Номер Товарной Позиции | 0202-0146-005 |
Этот вид ракообразных еще называют королевским. Мякоть, которая содержится в коленцах краба, считается ценным продуктом. Она низкокалорийная и богатая натуральными белками, аминокислотами, минералами и витаминами.
Коленце камчатского краба – это сочленение, которое находится между 1-й и 2-й фалангой. Здесь мясо наиболее нежное и вкусное. После разделки оно подвергается сухой шоковой заморозке (примерно при – 40 градусах). Такая технология обработки позволяет сохранить все полезные вещества.
Мякоть в коленцах камчатского краба отличается:
У нас вы можете заказать свежезамороженные коленца камчатского краба самого высокого качества. Их используют для приготовления оригинальных салатов, диетических супов и других деликатесных блюд.