Гюдон
вес товара | 250 г |
---|---|
Производитель | Япония |
Номер Товарной Позиции | 0401-0349-003 |
Листья и стебли васаби также находят свое применение в японской кулинарии – из них готовят темпуру или делают соус «Kizami Wasabi».
Употребление Васаби, обладающего антикоагулянтным действием, помогает предотвращать образование тромбов в кровеносной системе организма человека. Это является результатом действия эфирных масел, содержащихся в корне, корневище, черешках и листьях растения. Учитывая то, что эффект от экстракта васаби в тридцать раз слабее эффекта аспирина, антикоагулянтное действие васаби очень мягкое и начинается немедленно. Содержащиеся в васаби изотиоцинаты помогают так же предотвратить образование онкологических опухолей и бороться с ними.