Рыба-сабля • Tachiuo

Средний вес

0,7-1,2 кг

Условия хранения

Охлажденное. Температура 0°С + 4°С

Вид разделки

непотрошенная с головой

Тип упаковки

без упаковки

Производитель

Япония

3 900 руб/кг
Купить в один клик

Описание товара

Тонкое, ценимое гурманами и профессиональными гурмэ нежное и в тоже время плотное белое мясо с едва уловимой сладковатой ноткой – все это рыба-сабля, купить которую целиком и в непотрошеном виде можно в интернет-магазине Tsukiji. В Москву она пребывает дважды в неделю авиационным спецрейсом – прямиком из Японии.
Рыба-сабля – универсальный компонент традиционной азиатской кухни, насыщенный минеральными микроэлементами и витаминами, восстанавливающими работу щитовидки и омолаживающими организм. Подается в валянном и отварном виде, хороша в кляре и сливочно-чесночном соусе, считается истинным деликатесом в копченом виде и в гриль-меню. Гармонично дополняет блюда с рисом, яйцами и японским спагетти, грибами и бананами. Гурманы любят смаковать деликатесы, приготовленные из нее, с пикантным соусом из питайи, белым вином и мускатным орехом.
В Tsukiji купить можно оптовую партию рыбы-сабли или заказать ее поштучно. Заказы принимаются из любой точки России. Москва и область – зона курьерской доставки.

Рекомендуем попробовать