Стейк «Филе-миньон» Wagyu
| степень мраморности | A4, A5 |
|---|---|
| Средний вес | 200 г |
| Условия хранения | Свежемороженое. Температура -18°С — 20°С |
| Производитель | Япония |
Описание товара
Стейк филе-миньон вырезается из самого нежного отруба центральной части говяжьей вырезки. Готовый стейк буквально тает во рту!
Бытует мнение, что филе-миньон – это исключительно дамское блюдо, а всё это благодаря тому, что оно имеет менее насыщенный вкус говядины, чем стриплойн или рибай. Но также этот стейк отлично подходит для любых праздников или для романтических встреч с любимым человеком за бокалом вина.
Стейк филе-миньон отлично подойдёт для интересного ужина с семьей или друзьями. Приготовление ужина не займёт у вас много времени, а гости и близкие будут довольны прекрасным ужином.
Рецепты приготовления
Говядина с карри
Говядина с перцем по-китайски
Бефстроганов
Ренданг из говядины
Рис Хайяши
Гю-дон
Нику-дзяга
Ростбиф по-японски
Рубленая говядина с зеленым перцем
Мраморная говядина, тушеная в красном вине
Стейк-бургер под соусом терияки
Томатный сукияки с Вагю
Стейк из вырезки Вагю, нарезанный кубиками
Шабу шабу из Вагю
Рекомендуем попробовать
5 050 руб/кг
Розовый морской окунь Акамуцу • Akamutsu
Средний вес: 0,3-0,6 кг
4 250 руб/кг
Нитепёр полосатый Итоёри • Itoyori
Средний вес: 0,8-1 кг
6 440 руб/кг
Японский полурыл Сайори • Sayori
Средний вес: 80-100 г
5 750 руб/кг
Океанский Бонито Кацуо • Katsuo
Средний вес: 3-5 кг
4 370 руб/кг
Мраморная камбала Макогари • Makogarei
Средний вес: 0,2-0,4 кг
4 950 руб/кг
Японский палтус Хираме • Hirame
Средний вес: 0,8-1,2 кг
10 350 руб/кг
Глубоководный красный окунь Кинки • Kinki
Средний вес: 0,2-0,4 кг
4 650 руб/кг
Японская ставрида Аджи • Aji
Средний вес: 0,2-0,4 кг
4 720 руб/кг
Японская макрель Саба • Saba
Средний вес: 0,6-0,9 кг
5 520 руб/кг
Кинмедай • Kinmedai
Средний вес: 0,6-1,0 кг
4 830 руб/кг
Полосатая ставрида Шима-Аджи • Shima-Aji
Средний вес: 1,5-2,5 кг
7 130 руб/кг
Амадай • Amadai
Средний вес: 0,8-1,5 кг
3 790 руб/кг
Красный морской окунь Тай (Мадай) • Tai (Madai)
Средний вес: 1,5-2,5 кг
3 200 руб/кг
Желтохвост Хамачи • Hamachi
Средний вес: 5,0-7,0 кг