Кальмар Ака-Ика • Aka-Ika Squid

Средний вес

1 кг

Условия хранения

Свежемороженое. Температура -18°С — 20°С

Производитель

Япония

Тип упаковки

индивидуальная упаковка

Вид разделки

филе

4 600 руб/уп
Купить в один клик

Описание товара

Чтобы купить кальмар Ака-Ика, доставленный напрямую из рынка Цукиджи, его нужно заказать в интернет-магазине Tsukiji. Свежее филе в индивидуальной, герметично запаянной, вакуумной упаковке, сохраняющей подлинную вкусовую сочность, всегда есть в наличии.
Летучий кальмар (второе название Ака-Ика) – основа аристократической эстетики сашими с листьями нории, корнем имбиря и обжигающим васаби. Пикантной закуске с грибами — ика-меши, что подают к молочному лагеру, рисовому пиву, стильной дерзости маринованной сиокара, шикарно гармонирующей с рисом либо напитками. Он хорош в традиционных японских салатах, рагу, в фаршированном и копченом виде. Характерная утонченность послевкусия, вкусовая насыщенность и бесценное количество природных активаторов здоровой силы и молодости тела – углеводов, йода, фосфора, аминокислот – кладезь для гурманов-эстетов.
Кальмар Aka-Ika Squid оптом и в розницу – в Tsukiji доступен любой вариант заказа. Доставка по России. Курьерский подвоз — по Москве и области.

Рекомендуем попробовать