Моллюск Таирагай • Tairagai

Уникальное предложение от Tsukiji.group — этот огромный моллюск Таирагай, чья раковина промыслового размера имеет 25-30 см в диаметре. Но, нас самом деле, молюск Таирагай живёт в море до 115-120 лет и способен достигать гораздо большего размера.

Внутри раковины моллюска Таирагай вкусное и полезное мясо, являющееся богатым источником йода, серы, железа, селена и других полезных микроэлементов, а так же витаминов B, A и полинасыщеных омегакислот. Таирагай не содержит углеводов, почти не содержит жиров и, при этом, исключительно богат белком. Употребление в пищу моллюска Таирагай укрепляет нервную и иммунную системы человеческого организма, благотворно влияет на работу щитовидной железы и головного мозга, обновляет костный аппарат и соединительные ткани связок и хрящей. Среди морепродуктов, моллюск Таирагай содержит наибольшее количество легко усваиваемых организмом веществ, улучшающих состояние кожи, волос и ногтей. Молюск Таирогай насыщен триптофаном, который отвечает за регулирование чувства насыщения и, как следствие, улучшение настроения.

В японской кухне моллюск Таирагай подают как в виде сашими или в составе суши, так и жареным на гриле или противене

Купить моллюск Таирагай в Tsukiji.group можно в охлаждённом виде по предварительному заказу, позвонив нам по телефону, в мессенджере или заполнив форму заказа на сайте.