Моллюск Таирагай • Tairagai (0,3-1кг), шт

Средний вес	0,3 — 1 кг
Условия хранения	Охлаждённое. t 0 4°C
Тип упаковки	индивидуальная упаковка
Производитель	Япония

Получить оптовый прайс лист

Заказы на охлажденную продукцию принимаются за неделю, ориентировочно четверг-пятница. Просим учитывать, что совершая дозаказ к основному заказу в субботу или воскресенье на любую сумму, вы сокращаете возможность поставщиков обеспечить 100% доставку для дальнейшей авиаперевозки. В этом случае, мы всегда принимаем решение в пользу свежести поставляемых продуктов, и, возможно мы предложим вам оформить дозаказ отдельным заказом на более позднюю дату.

Описание товара

Уникальное предложение от Tsukiji.group — этот огромный моллюск Таирагай, чья раковина промыслового размера имеет 25-30 см в диаметре. Но, нас самом деле, молюск Таирагай живёт в море до 115-120 лет и способен достигать гораздо большего размера.

Внутри раковины моллюска Таирагай вкусное и полезное мясо, являющееся богатым источником йода, серы, железа, селена и других полезных микроэлементов, а так же витаминов B, A и полинасыщеных омегакислот. Таирагай не содержит углеводов, почти не содержит жиров и, при этом, исключительно богат белком. Употребление в пищу моллюска Таирагай укрепляет нервную и иммунную системы человеческого организма, благотворно влияет на работу щитовидной железы и головного мозга, обновляет костный аппарат и соединительные ткани связок и хрящей. Среди морепродуктов, моллюск Таирагай содержит наибольшее количество легко усваиваемых организмом веществ, улучшающих состояние кожи, волос и ногтей. Молюск Таирогай насыщен триптофаном, который отвечает за регулирование чувства насыщения и, как следствие, улучшение настроения.

В японской кухне моллюск Таирагай подают как в виде сашими или в составе суши, так и жареным на гриле или противене

Купить моллюск Таирагай в Tsukiji.group можно в охлаждённом виде по предварительному заказу, позвонив нам по телефону, в мессенджере или заполнив форму заказа на сайте.

Рецепты приготовления