Угорь под соусом • «Unagi-Kobayaki»

Средний вес

0,2-0,25 кг

Условия хранения

Свежемороженое. Температура -18°С — 20°С

Производитель

Япония

Тип упаковки

индивидуальная упаковка

Вид разделки

филе

Минимаьный заказ

500 г

5 750 руб/кг
Купить в один клик

Описание товара

Деликатесный пресноводный угорь унаги купить в индивидуальной упаковке, сохраняющей всю сочную гамму насыщенного, со сладковатой нежной ноткой вкуса, всегда можно в интернет-магазине Tsukiji. Филе полностью готово к приготовлению и жаждет соединиться со сладковато-соевой глазурью соуса кабаяки – идеальной приправой к унаги.
Концепция японской кухни – польза со вкусом, и угорь тут занимает позицию фаворита. Витамины Е, А, группы В, РР разносортные минералы (от йода, серы, калия, кобальта до хрома и фосфора) насыщают блюдо из угря жизнеутверждающей энергией и заряжают бодростью вкушающего его. Организм омолаживается под воздействием витаминного клондайка и работает с новой силой.
Вкуснейшая вариация сочного унаги – приготовление на углях. Если же выбрать обжарку филе на сковороде – целесообразней использовать кунжутное масло.
Угорь унаги – не только вкусно и оригинально, это яство с тысячелетней историей, особо почитаемое блюдо родины солнца – Японии.
Заказать и купить в Tsukiji готовое филе пресноводного угря можно мелким и крупным оптом, для домашних кулинаров доступна функция «розничная покупка».

Рекомендуем попробовать