Кинмедай • Kinmedai • Alfonsino

10 200 руб.

10 200 руб/кг
Купить в один клик
Артикул: УТ000000923 Категории: , ,

Описание

Кинмедай или Альфонсино распространен во всех морях и океанах в умеренно тропических широтах, особенно в Новой Зеландии, Португалии, северо-востоке Африки, в Японии.
Альфонсино часто называют морским окунем, за характерный вид и окрас, но они относятся не только к разным семействам, но и к разным отрядам костистых рыб.
Кинмедай имеет высокое сжатое с боков тело. У рыбы большие глаза и оттопыренная челюсть. Окраска обычно красная или темно розового цвета. Живет в водных горизонтах на глубине 100-150 м.
Альфонсино — доступная и питательная рыба, имеющая белое с плотной текстурой мясо, приятное на вкус. В большей степени используется филе, так как рыба костиста. Хорошо хранится в замороженном виде. Прекрасна для приготовления на пару, в духовке, на решетке.

ОБЯЗАТЕЛЬНО УТОЧНЯЙТЕ ВЕС ТОВАРА У МЕНЕДЖЕРА МАГАЗИНА!

Детали

Средний вес

0, 1, 5 кг, 5-2 кг, 8-1

Условия хранения

Охлаждённое. t 0 4°C

Вид разделки

непотрошенная с головой

Тип упаковки

индивидуальная упаковка

Производитель

Япония

Номер Товарной Позиции

0101-0149-026


Вам может понравится