Ингредиенты для двух порций: Японская говядина Вагю (вырезка или филе) — 250г Соль и перец — по вкусу Капуста — 2 листа Слабая пшеничная мука — по вкусу Яйцо — 1 Панировочные сухари — по вкусу Соус (A) Вустерширский соус (средней густоты) — 30мл (2 столовых ложки) Кетчуп — 10мл (2 чайных ложки) Горчица — […]