
степень мраморности | B3, B4 |
---|---|
Средний вес | 1,4-2,5 кг |
Условия хранения | Охлаждённое. t 0 +4°C |
Производитель | Япония |
Тип упаковки | вакуумная упаковка |
Вид разделки | Отруб |
Номер Товарной Позиции | 0302-0149-003 |
Нежная, сочная вырезка — это наслаждение для настоящих гурманов. А вырезка из японской мраморной говядины придется по вкусу даже самым искушенным из них — трудно представить, что мясо может быть настолько изысканным!
Самым нежным и мягким отрубом говядины по праву считается вырезка — она получается из внутренней стороны заднепоясничной части туши. В процессе жизнедеятельности быки почти не задействуют расположенные здесь мышцы, поэтому они сохраняют свои лучшие качества и уникальную структуру.
Мы позаботились о том, чтобы вы могли оценить все свойства премиального мяса по достоинству — в нашем каталоге вы найдете только свежее мясо!
ОБЯЗАТЕЛЬНО УТОЧНЯЙТЕ ВЕС ТОВАРА У МЕНЕДЖЕРА МАГАЗИНА!