Стриплойн Кобэ • Striploin Kobe beef

степень мраморности

A5

вес товара

2-3 кг

Условия хранения

Охлажденное. Температура 0°С + 4°С

Производитель

Япония

Тип упаковки

вакуумная упаковка

36 360 руб/кг
Купить в один клик
Получить цены для юрлиц
Заказы на охлажденную продукцию принимаются за неделю, ориентировочно четверг-пятница. Просим учитывать, что совершая дозаказ к основному заказу в субботу или воскресенье на любую сумму, вы сокращаете возможность поставщиков обеспечить 100% доставку для дальнейшей авиаперевозки. В этом случае, мы всегда принимаем решение в пользу свежести поставляемых продуктов, и, возможно мы предложим вам оформить дозаказ отдельным заказом на более позднюю дату.
Описание товара

Мясо Кобэ (Kobe), знаменитое «японское мраморное мясо», — это высококачественная говядина, произведенная исключительно из бычков породы Таджима и получившая наивысшую оценку по шкале качества мяса А5.
Японцы считают мясо Кобэ своим национальным достоянием. С 1983 года говядина Кобэ (Kobe Beef) официально зарегистрированная торговая марка.

Мясо, носящее название Kobe, может быть только из Японии и должно соответствовать следующим параметрам:

  • Бычок породы Таджима рожден и вскормлен в префектуре Хёго
  • Говядина произведена из волов и неоперившихся коров
  • Общий вес туши от 230 до 470 кг
  • По шкале выхода продукции говядине присвоен класс «А»
  • Ранг качества мяса 5 и выше (мраморность по B.M.S. от №6 и выше)

ОБЯЗАТЕЛЬНО УТОЧНЯЙТЕ ВЕС ТОВАРА У МЕНЕДЖЕРА МАГАЗИНА!