Корень васаби
| вес товара | 300 г |
|---|---|
| Производитель | Япония |
Описание товара
Японское растение Wasabia japonica, которое, как и наш хрен, принадлежит к семейству крестоцветных.
Свежий васаби богат витамином С, витамином В6 (пиридоксин), магнием и кальцием. С другой стороны, он содержит очень мало натрия и не содержит холестерина и жира. Кроме того, помогает стимулировать работу желудка.
Также продукт богат на воду, белки, углеводы, волокно, железо, фосфор, калий, цинк, медь, натрий, марганец, витамины А, С, бета каротин, фолиевую и пантотеновую кислоты.
Помимо ценных витаминов и минералов, японский хрен содержит множество веществ, обладающих антибактериальными эффектами.
Рецепты приготовления
Говядина с карри
Говядина с перцем по-китайски
Бефстроганов
Ренданг из говядины
Рис Хайяши
Гю-дон
Нику-дзяга
Ростбиф по-японски
Рубленая говядина с зеленым перцем
Мраморная говядина, тушеная в красном вине
Стейк-бургер под соусом терияки
Томатный сукияки с Вагю
Стейк из вырезки Вагю, нарезанный кубиками
Шабу шабу из Вагю
Рекомендуем попробовать
5 050 руб/кг
Розовый морской окунь Акамуцу • Akamutsu
Средний вес: 0,3-0,6 кг
4 250 руб/кг
Нитепёр полосатый Итоёри • Itoyori
Средний вес: 0,8-1 кг
6 440 руб/кг
Японский полурыл Сайори • Sayori
Средний вес: 80-100 г
5 750 руб/кг
Океанский Бонито Кацуо • Katsuo
Средний вес: 3-5 кг
4 370 руб/кг
Мраморная камбала Макогари • Makogarei
Средний вес: 0,2-0,4 кг
4 950 руб/кг
Японский палтус Хираме • Hirame
Средний вес: 0,8-1,2 кг
10 350 руб/кг
Глубоководный красный окунь Кинки • Kinki
Средний вес: 0,2-0,4 кг
4 650 руб/кг
Японская ставрида Аджи • Aji
Средний вес: 0,2-0,4 кг
4 720 руб/кг
Японская макрель Саба • Saba
Средний вес: 0,6-0,9 кг
5 520 руб/кг
Кинмедай • Kinmedai
Средний вес: 0,6-1,0 кг
4 830 руб/кг
Полосатая ставрида Шима-Аджи • Shima-Aji
Средний вес: 1,5-2,5 кг
7 130 руб/кг
Амадай • Amadai
Средний вес: 0,8-1,5 кг
3 790 руб/кг
Красный морской окунь Тай (Мадай) • Tai (Madai)
Средний вес: 1,5-2,5 кг
3 200 руб/кг
Желтохвост Хамачи • Hamachi
Средний вес: 5,0-7,0 кг