
вес товара | 300 г |
---|---|
Производитель | Япония |
Японское растение Wasabia japonica, которое, как и наш хрен, принадлежит к семейству крестоцветных.
Свежий васаби богат витамином С, витамином В6 (пиридоксин), магнием и кальцием. С другой стороны, он содержит очень мало натрия и не содержит холестерина и жира. Кроме того, помогает стимулировать работу желудка.
Также продукт богат на воду, белки, углеводы, волокно, железо, фосфор, калий, цинк, медь, натрий, марганец, витамины А, С, бета каротин, фолиевую и пантотеновую кислоты.
Помимо ценных витаминов и минералов, японский хрен содержит множество веществ, обладающих антибактериальными эффектами.